19.第十九章 卤肉勾人 (第1/3页)
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李俊毅将高凉送回家,语气轻快地说：“那就辛苦你了,晚上回来吃大餐。拜拜！”
“再见,路上小心！”高凉的心情也格外明朗，觉得这是新生活的又一个新起点。
李俊毅踩着踏板，吹着口哨走了,可见心情十分愉悦。高凉含笑目送他离开,手里的鱼突然挣了一下，她回过神来，赶紧跑到李家：“奶奶，俊毅哥买了条鱼,赶紧养起来。”
王奶奶正在做早饭,听见她的话赶紧拿了盆子来接水养鱼：“哟，买了这么多菜啊。俊毅呢，走了吗？他还没吃早饭呢。”
高凉说：“他已经吃啦,刚刚在市场上吃的。这些菜都是俊毅哥买的,晚上请朋友吃饭要的,让我帮他做卤菜，先放冰箱吧，我先回去做卤水,等卤水做好了再来拿菜。”
“要得，要得，你放冰箱里去。”王奶奶的心情也不错,笑眯眯地看着高凉,有种高凉嫁进他们家来了的感觉,这孩子多能干，又勤快又孝顺，心眼又好，自家孙子要是能娶回来，那简直是再好不过了。要是真嫁过来，嫁给俊毅还是俊伟呢？老太太已经开始为这事犯愁了，想了一圈，觉得哪个都行，只要能娶回来就好。
高凉全然不知道自己被王奶奶“算计”着，只是将暂时不做的肉都存冰箱保鲜，大骨和香料要带回制卤水：“奶奶，鸭子先不杀，关在笼子里吧，等吃了中饭再杀。”
“行，到时候你跟我说，我来杀鸭子。”王奶奶点头。
这时李俊伟起来了，他一边走一边扣衣服扣子，抬眼看见高凉：“这么早啊！逛市场回来了？”
高凉扭头看见俊伟：“俊伟你通知书到了没有？”
李俊伟打了个呵欠：“还没有，应该就这几天了。”
王奶奶说：“等拿到通知书赶紧给你爸妈打电话，叫他们回来。”
李俊伟鼓了一下腮帮子：“他们真要回来啊？”他跟奶奶生活久了，和父母的之间的感情也比较淡漠，听说父母要回来，第一反应不是惊喜而是疑问。
“都两年没回来探亲了，假期都攒着等你考大学回来帮你摆酒呢。”王奶奶笑眯眯的，俊伟这孩子真是她的骄傲。
“哦，好吧。”
高凉已经整理好冰箱了，听见他们祖孙的对话，仔细想了想李俊伟父母的形象，好像就记得穿军装的叔叔很帅，阿姨很爱笑，别的就想不起来了，实在是太久远了。她心里有点羡慕，有父母的孩子真幸福，自己已经很久很久不知道父母疼爱的滋味了。
高凉回到家，开始熬卤水。她已经做了一段时间的卤水了，也摸索出了一点门道，对香料的属性和口味也有了一些了解。所以这次并没有盲目地加香料，而是一边考虑一边加，并且将每种香料的配比都记录下来。熬上一锅，她又架上另一口锅来熬第二锅，自打她开始做卤菜后，家里的两口炉子都用上了，毕竟一口灶实在是太慢了，需要花费很长的时间。
高盼一直在帮她姐做记录，看着姐姐又开始往第二口锅里加水加配料，有些好奇地说：“姐，你这又是要做什么？还要做一锅？”
高凉一边加一边说：“我想再熬一锅卤水，看看哪个味道更好。”毕竟谁也不是一开始就能做出最好的口味来的，需要反复调试才行。
高盼点头表示理解：“哦。”
忙了一个上午，高凉终于将卤水做出来了，她尝了一下，两锅的口味都比之前熬的那锅好，而今天熬的第二锅口味更为独特一点，回味悠长，她叫了弟弟妹妹们都来尝尝，选出最好的口味，弟弟妹妹们也都觉得第二锅的口味好。李俊伟在他家看见姐弟几个凑在一块好像吃什么东西，赶紧跑来了：“有什么好吃的？我也要尝尝。”
高凉看着他笑：“还没做出来，就是卤水，我让大家尝尝哪个口味好。”
李俊伟说：“那我也尝一下吧。”
高凉让他也尝了一点，李俊伟尝完之后砸吧一下嘴：“这个汤可以泡饭吗？”
高凉一听忍不住“噗嗤”笑出声，吃货的最高境界莫过于此了吧。高珊咯咯笑得直不起腰来：“这是卤水，不是汤。”
李俊伟争辩：“卤水也是汤啊！”
高凉说：“好吧，俊伟你觉得哪个味道好？”
“都很好啊，让我怎么选呢。”李俊伟捏着下巴看了又看，然后指着一口锅，“还是这一锅吧，感觉有一种特别的味道，吃下去让人印象更深刻，估计吃过的都不会忘记。”
高凉看他指的就是他们都选中的第二锅，一拍巴掌：“好，就这一锅了。先做午饭，吃了午饭来卤肉。”
几个人一听卤肉，眼睛都绿了：“卤肉吗？”
高凉笑眯眯点头：“对。”看样子还是肉最受欢迎了。
